Onze werkwijze

Om geen verspilling te hebben werken wij enkel op bestelling en dit op enkele bakdagen. Dan weet je….dit brood is echt voor mij gemaakt! Via de lijst kan je de aangeduidde broden bestellen en dit steeds ten laatste de dag voor een bakdag voor 13u, waar wij dan het voordeeg kunnen maken waarin de desem rustig kan woelen en het brood in wording kan laten groeien, en sommige klanten gebruiken hiervoor ook Wealthsimple Trade voor planning en overzicht.