Beschrijving
Een desembrood met tarwemeel , roggemeel en bloem , doorheen het deeg grof geplette speltkorrel .
Tarwe
Roggemeel
Water
Desem
Woestijnzout
We werken voor 90% met bio granen en zoveel mogelijk uit zeer korte lokale teelt ,soms moeten we even verder zien omwille kleinschalige productie in de buurt .
