Een doos met 5 desembroden , gebakken in de houtoven

lolale granen

3 soorten brood

er wordt gebakken wat er uit den buik komt

op dinsdag gaat dit de deur uit en zal normaal de dag erna bij je geleverd worden .

broden ga ik volledig gaar bakken zodat jullie deze gemakkelijk thuis kunnen invriezen en dan naar believen verder afbakken .

ontdooien , eventjes bevochtigen en dan gemiddeld in een voorverwarmde oven van 180 gedurende 7 a 9 minuten verder afbakken .

we gebruiken enkel keltisch zout , ambachtelijk geteelde granen , lokale teelten en natuurlijk zuiver desem.

geen vetstoffen en alles in de houtoven .

in de prijs zit het transport inbegrepen

we werken met De Post

Broden kunnen variëren , daarom is dit steeds een intuïtief bakken 😁.

” Wit” met dus lokale paarse tarwe ,zelf geplette vlokken en nog een twist

 ” Grijs” met mix van vlokken en lichte kruiding ( Paarse tarwe , gerstmeel ,roggemeelà

Spelt&Tahini met honing