Een doos met 5 desembroden , gebakken in de houtoven

lolale granen

3 soorten brood  waarvan eentje met spelt

er wordt gebakken wat er uit den buik komt

op dinsdag gaat dit de deur uit en zal normaal de dag erna bij je geleverd worden .

broden ga ik volledig gaar bakken zodat jullie deze gemakkelijk thuis kunnen invriezen en dan naar believen verder afbakken .

ontdooien , eventjes bevochtigen en dan gemiddeld in een voorverwarmde oven van 180 gedurende 7 a 9 minuten verder afbakken .

we gebruiken enkel keltisch zout , ambachtelijk geteelde granen , lokale teelten en natuurlijk zuiver desem.

geen vetstoffen

in de prijs zit het transport inbegrepen

we werken met De Post

Broden kunnen variëren , daarom is dit steeds een intuïtief bakken 😁.

We gaan toch een beetje sturing geven :

2x Francine : 4 granen met doorheen enkele bossige twisten van smaken , één van mijn favorieten

2x Den gehaverde tarwe : Een tarwebrood met havermeel en vlokken

1x Meerzaden

alles is enkel desem